رعایت نکردن خالص فروشی شیرینی، کم فروشی تلقی میشود
تاریخ انتشار: ۲۱ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۳۴۴۳۱
مدیر کل اداره استاندارد استان یزد گفت: رعایت نکردن خالص فروشی شیرینی، کم فروشی تلقی و جرایم خاص خود را به دنبال دارد.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از یزد و به نقل از روابط عمومی اداره کل استاندارد یزد، حمید مطهری در آستانه فرا رسیدن ماه مبارک رمضان اظهار کرد: طرحهای خالص فروشی شیرینی، پایش کم فروشی، عیدانه و ویژه ماه مبارک رمضان، چونان گذشته و همزمان با سراسر کشور با قوت تمام دنبال میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی گفت: طرحهای مذکور با محورهای نظارت بر کیفیت کالاها و خدمات، در مراکزی نظیر فروشگاههای زنجیرهای، رستورانها، پایانههای مسافربری، فرودگاهها و ایستگاههای قطار، مراکز اقامتی، میادین میوه و ترهبار، خدمات قالیشویی و مراکز فروش شیرینی و آجیل، اجرا میشود.
مطهری به طرح خالص فروشی در شیرینی فروشیهای استان اشاره و تصریح کرد: بر اساس این طرح باید هزینه جعبه شیرینی هنگام فروش انواع شیرینی به طور مجزا محاسبه شود و فروشندگان مجاز نیستند جعبه را به قیمت شیرینی محاسبه کنند.
این مسئول خاطرنشان کرد: در طرح یاد شده شیرینی فروشیها موظف به تعیین قیمت و وزن جعبه و خالص شیرینی به شکل جداگانه هستند و عدم رعایت این مساله، کم فروشی تلقی میشود و واحدهای متخلف به تعزیرات معرفی خواهند شد.
وی با بیان اینکه این طرح از یکسال گذشته در استان آغاز شده است گفت: در ابتدای این طرح فقط پنج درصد شیرینی فروشیهای استان خالص فروشی شیرینی را رعایت میکردند که اکنون این رقم به ۷۰ درصد رسیده است.
مدیر کل استاندارد استان یادآور شد: در ادامه اجرای این طرح، در برخی موارد شیرینی فروشیها در استان یزد، صد و ۵۰ میلیون ریال جریمه شدند.
وی در مورد طرحهای پایش کمفروشی در واحدهای تولیدی استان گفت: جای بسی مباهات است که کم فروشی در واحدهای تولیدی استان نسبت به میانگین کشوری کمتر است.
مطهری با بیان اینکه هر هفته به طور متوسط هشت واحد تولیدی بزرگ صنعتی مورد پایش قرار میگیرد افزود: میانگین کم فروشی این واحدها در کشور بین ۲.۵ تا ۲.۹ درصد است که این رقم در استان ۲.۱ تا ۲.۲ درصد است.
کد خبر 735275منبع: ایمنا
کلیدواژه: شیرینی شیرینی فروشی استان یزد صنعت شیرینی استاندارد رسیدگی به کم فروشی کم فروشی کالا شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق خالص فروشی شیرینی شیرینی فروشی ها کم فروشی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۳۴۴۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رولت یخچالی یک شیرینی فوری بدون نیاز به فر
رولت یخچالی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه خامه ای است که برای تهیه آن نیازی به استفاده از فر نیست.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه رولت یخچالی آشنا خواهید شد.
رولت یخچالی با بیسکوییتمواد لازم رولت یخچالی | |
بیسکوییت پتی بور | ۴۰۰ گرم |
خامه صبحانه | ۲۰۰ گرم |
شیر | ½ پیمانه |
پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
شکلات سکه ای | ۱۶۰ گرم |
مواد فیلینگ رولت | |
پودر نارگیل | ۱ پیمانه |
خامه صبحانه | ۲۰۰ گرم |
پودر قند | ۲ قاشق غذاخوری |
همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه کیک بستنی به روش مجلسی و طعمی بی نظیر
طرز تهیه رولت یخچالی مرحله اولبرای تهیه رولت یخچالی خوشمزه و ساده ابتدا مواد فیلینگ را آماده می کنیم. درون یک کاسه مناسب پودر نارگیل را به همراه پودر قند و خامه صبحانه اضافه می کنیم، سپس با قاشق خوب مخلوط می کنیم تا حالت خمیری منسجم پیدا کند.
مرحله دومحالا بیسکویت پتی بور را خرد می کنیم و درون غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا بیسکویت ها کاملا پودر شوند، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه درون یک قابلمه مناسب شیر را به همراه خامه صبحانه اضافه می کنیم.
مرحله سومدر این مرحله پودر کاکائو را به مخلوط شیر و خامه اضافه می کنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مدام مخلوط می کنیم تا خامه درون شیر حل شود. در ادامه زمانی که خامه و پودر کاکائو کاملا حل شدند، شکلات سکه ای را اضافه می کنیم.
مرحله چهارمحالا مجددا مخلوط شیر را هم می زنیم تا شکلات درون آن کاملا حل شود. توجه داشته باشید مخلوط شیر و خامه به هیچ عنوان نباید جوش بیاید. در ادامه سس شکلات به دست آمده را به صورت داغ درون بیسکویت پودر شده می ریزیم.
مرحله پنجمدر این مرحله ابتدا با کمک قاشق مخلوط بیسکویت پودر شده را هم می زنیم، سپس با دست خوب ورز می دهیم تا خمیری لطیف که روی سطح آن ترک وجود نداشته باشد درست شود. دقت کنید اگر روی سطح خمیر ترک وجود داشت ۲ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.
مرحله ششمحالا مجددا ورز بدهید تا خمیری لطیف و یک دست درست شود. در ادامه روی سطح کار را با کیسه فریزر می پوشانیم، سپس خمیر را روی آن قرار می دهیم و روی خمیر مجددا کیسه فریزر قرار می دهیم، سپس با وردنه خمیر را به قطر ۷ میلی متر باز می کنیم.
مرحله هفتمدر این مرحله اطراف خمیر را کاملا صاف می کنیم، سپس کیسه فریزر را از روی خمیر به آرامی برمی داریم. در ادامه مواد فیلینگ را به آرامی با قاشق روی خمیر می مالیم تا به همه قسمت های خمیر برسد و در آخر با پالت آن را کاملا صاف می کنیم.
مرحله هشتمحالا با کمک کیسه فریزر زیر خمیر آن را رول می کنیم، سپس با کیسه فریزر آن را می پوشانیم. در ادامه اطراف کیسه فریزر را محکم می بندیم تا از نفوذ هوا درون آن جلوگیری کنیم. در ادامه رولت را به مدت ۳ تا ۴ ساعت درون یخچال قرار می دهیم.
مرحله نهمدر نهایت پس از گذشت ۴ ساعت رولت را از یخچال خارج می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم و به اندازه دلخواه برش می زنیم. در آخر می توانید روی رولت را با مقداری پودر پسته یا پودر قند تزئین کنید. نوش جان.
رولت یخچالی با موز و گردومواد لازم | میزان لازم |
بیسکوییت پتی بور شکلاتی | 2 بسته |
شیر | 1/3 پیمانه |
خامه صبحانه | یک پاکت |
موز رسیده | 1 عدد |
گردو | 2 قاشق غذاخوری |
پودر قند | 2 قاشق غذاخوری |
کره | 30 گرم |